Проект “Полезное питание” с брендом ВкусВиллКоманда школы Довериум создала курс для младших школьников и дошколят по правильному питанию. 1 и 8 апреля в нашей школе прошли первые занятия, а поддержал инициативу бренд ВкусВилл.
Курс начался с самого главного вопроса: зачем мы питаемся и как еда влияет на наш организм. Помогла разобраться в этом пирамида питания: ребята познакомились с принципами сбалансированного рациона и сформировали свой обед из богатого ассортимента кулинарии, молочной продукции, свежих овощей, фруктов, орехов. После перекуса ребята перешли к дискуссии: они создали портер нездорового человека и начали работу над картой мыслей, которую назвали крылатой фразой «Я то, что я ем».
Второй блок был максимально практичным: Алена Несифорова, управляющая единой концепцией ВкусВилла, рассказала о том
- как создаются любимые продукты ребят
- как проверяют их качество в лаборатории
- как сами ребята могут определить степень полезности по упаковке
Следом ученики во главе с Аленой отправилась в магазин, где они вместе выбрали ингредиенты для приготовления здорового сбалансированного обеда:
- собрали ланчбокс для здорового перекуса
- сделали творожный десерт с клубникой
- превратили спелые ягоды в благодаря шоколадной глазури
Финальным этапом проекта стала работа над картой мыслей, в которой ребята закрепили правила разумных покупок и здорового рациона.
Курс по питанию провела педагог Довериума Влада Гузь: «На этом курсе ребята не только узнали много полезной информации о питании, но и смогли „прокачать“ soft skills. Занятия мы построили так, чтобы все ученики были вовлечены в командную работу: от каждого требовалось проявить креативное и критическое мышление, продемонстрировать цифровую грамотность и коммуникативность. А я с радостью помогла ребятам с успехом пройти этот курс».